5 chefs dans ma cuisine

Pâte à brioche salée et sucré (1x76)

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Marc Maulà nous donne un cours de base pour confectionner des pâtes à brioche. Il propose d’en congeler une partie et de préparer d’abord une recette salée : tomates, jambon et fromage. Une deuxième version, double chocolat cette fois, réjouira les gens à la dent plus sucrée.