Gasztroangyal

A nyúlon túl (1x18)

:

"A nyúlon túl? - Nem, a nyúl az!"- hangzik a mára már klasszikussá vált párbeszéd... de tényleg! Mi is van a nyúlon túl? A legtöbben a dögönyözni való tapsifülest látják benne, pedig ezen felül, vagy "túl" egy változatosan elkészíthető, rendkívül egészséges tápanyagforrás is. Marcsi és Szerednyey Béla tehát nem csak egy nyúlpörköltet rendel, hanem utánajárnak a nyúlfélék sokszínűségének, és a belőlük elkészíthető ínyencségeknek is.