Expedition in die Heimat

Von den Wurzeln des Geschmacks - Alte Sorten im Südwesten (2019x36)

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Warum ist die Kartoffel Patersons Victoria eine Heldin? Was macht die Alblinse in einem russischen Institut? Welches Saatgut verbirgt sich in alten Bauerntruhen und welche alten Sorten in Schrebergärten? Jenseits des Obst- und Gemüsesortiments in den Supermärkten lassen sich spannende Geschichten von heimischen Kulturpflanzen erzählen, die durch den Einsatz von Liebhabern noch nicht völlig verschwunden