Esprit Japon
Koyama Susumu, le pâtissier alchimiste (1x34)
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Le fondateur des pâtisseries Es Koyama : Koyama Susumu
Le pâtissier de génie Koyama Susumu réinvente le chocolat. Chaque année, il surprend les jurys de concours internationaux avec ses créations.