Keuringsdienst van waarde

Sporen van... (9x9)

: 19, 2011

Er gebeurt iets geks in de keukens van de industrie: de koks schijnen nooit zeker te weten wat ze in ons eten doen. ‘Dit product kan mogelijk sporen bevatten van…’, zetten ze daarom maar op de wikkel. Handig, voor mensen met een allergie voor noot, pinda, ei, melk, soja, vis of schelp. Zo kunnen ze weten wat ze niet mogen eten. Maar wat is dat eigenlijk, een spoor? Een kijker van de Keuringsdienst was het spoor bijster en stuurde een brief. Ze had een slaatje gekocht zonder vis, maar las dat het er misschien toch in zat. Kom op, chef supermarktsalade, waarom toch zo besluiteloos over uw recept? De Keuringsdienst van Waarde is allergisch voor rare zinnen op etiketjes, en gaat op sporenonderzoek in de grootkeukens van Nederland.