Dessertmästarna

Fransk bröllopsdessert och Croque-en-bouche (1x8)

: 18, 2013

Franskt bröllopstorn och ett utmanande blindtest. De fem konditorerna ska göra en klassisk fransk bröllopsdessert i snabbutmaningen. En Croque-en-bouche är en skapelse där petit chouer fyllda med vaniljkräm byggs ihop med hjälp av karamell.