Niklas Mat

Vinterfest! (6x8)

: 03, 2009

I säsongens sista Niklas mat bjuder Niklas på en klassisk trerättersmiddag. Först halstrade pilgrimsmusslor med morot i tre varianter. Därefter lammracks med den sydamerikanska såsen chimichurri. Och till dessert lagar Niklas hjortron- och passionsfruktskaramell med chokladcrème. Dessutom hjälper Niklas SVT-profilen Anne Lundberg att bjuda en gammal vän från sjön på middag.