Ricardo

Bateaux de chou gratinés; Bavette de boeuf à l'échalotte; Colcannon (19x30)

: 23, 2020

Ricardo cuisine des classiques réconfortants; ce sont trois recettes rétro-bistro qui nous rappellent des souvenirs; on découvre le colcannon, une purée avec du chou émincé, une recette d'automne vraiment savoureuse.