Ricardo

Rôti de lotte aux poireaux (17x78)

: 09, 2019

Ricardo cuisine un poisson méconnu et pourtant très savoureux; il s'agit de la lotte ou loche qui est surtout présente dans les lacs et les eaux fraîches; pour mettre en valeur ce poisson, il prépare un rôti de lotte aux poireaux.