emce□

Czy owoce z solą wydają się Wam nieco dziwnym połączeniem? #shorts (1x217)

: 06, 2024

Tak się je właśnie w Wietnamie. Maczamy w soli niedojrzałe lub kwaskowe owoce, na przykład: grejpfruta czy jabłka. Nie macza się słodkich, takich jak banany czy melona. Można maczać w zwykłej białej soli, ale mamy też specjalny rodzaj: sól wymieszaną z suszonym chili i rozdrobnionymi suszonymi krewetkami. Może nie brzmi jakby taki mix pasował do owoców, ale uwierzcie, jest naprawdę pyszne.