5 chefs dans ma cuisine

Fèves lard sirop d'érable fin de saison / Omelette souflée béchamel (4x113)

: 27, 2024

Le choix du chef revient à Vincent Dion Lavallée. Il a envie de célébrer le printemps et nous invite à sa cabane à sucre! Au menu : une omelette soufflée à la béchamel et des fèves au lard au sirop d’érable de fin de saison! Ne soyez pas inquiets, si vous n’avez pas accès à ce sirop typique, il nous donne une astuce pour recréer son goût si riche!