5 chefs dans ma cuisine

Crêpe petits pois et ragoût de champignons / Tarte fine champignons et fromage de chèvre (4x38)

: 01, 2023

La cueillette de champignons a été exceptionnelle cette année! Marc-André Royal s’en est inspiré pour la création de ses deux plats. Il prépare des crêpes aux petits pois de style pancake, servies avec un ragoût de champignons. La deuxième recette est une tarte fine aux champignons et au fromage de chèvre. Vive l’automne!