Gyogyoto Fish★Star

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キチジ (1x79)


: 16, 2024

西の横綱アカムツ(のどぐろ)と並び立ち、東の横綱の異名を持つほどの高級魚『キチジ』。たっぷりの脂がのった極上の味わいを持つ白身の魚だが、かつては見向きもされない大衆魚だった。なぜ一躍、高級魚となったのか、不思議な理由をさかなクンが大調査!さらに、キチジは海底で、飼育員も驚くほどまったく動かない「ハシビロコウ」のような生活を送っているという。動かないことに特化した驚きの生態や暮らしぶりを探っていく。

  • : 2022
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  • NHK
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