SRF Dok

Die Bio-Illusion (2014x74)

: 17, 2014

Bio boomt - Bioprodukte finden reissenden Absatz, Jahr für Jahr steigen in ganz Europa die Umsatzzahlen. Doch aus den Bio-Idealen einer schonenden Landwirtschaft ist längst eine globale Massenproduktion geworden. Geht das Bio-Versprechen wirklich auf? Was ist der Preis des Bio-Booms?