Gastronomic Adventure (COL)

Gastronomic Adventure (COL)

Lomo Al Trapo In Bogotá (2x6)


: 15, 2023

Nicolás conoce a Álvaro Clavijo, chef de El Chato, que actualmente es el mejor restaurante de Colombia y el número 33 del mundo. Decidido a hacer una nueva versión del lomo al trapo, una preparación popular bogotana, se propone buscar ingredientes guiado por Álvaro, en un recorrido por la ciudad y su sabana.

  • : 2023
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