Dentro de...

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El Celler de Can Roca (1x3)


: 18, 2017

Detrás del mejor chef del mundo hay un equipo de 100 personas. Con 12 mesas y una lista de espera de 11 meses, el restaurante de los hermanos Roca lleva cinco años en lo alto de la gastronomía mundial. Mantenerse en el podio y conservar la calificación de tres estrellas Michelín, requiere la entrega y dedicación de toda una familia, que empezó dando de comer a la gente de su barrio, en Girona..

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  • LaSexta