Annemad

Det spanske køkken (2x9)

: 03, 2010

Dagens menu i AnneMad bliver tilberedt med spansk inspiration. Anne Hjernøe laver syltede fisk og saltede kartofler med krydret mojo. Vi kommer også på tur til en af byens sundeste butikker, hvor Anne køber økologiske varer. Tilbage i køkkenet laver Anne krydrede kødboller i tomatsauce, grillede jomfruhummere og sprødstegte brød med tomat og hvidløg.