5 chefs dans ma cuisine

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Pieuvre laquée au sirop d'érable / Purée de châtaignes (3x131)


: 30, 2023

Les saveurs du monde proviennent du Portugal! Ce sont celles d’Helena Loureiro qu’elle a teinté d’une touche gastronomique québécoise. Vous apprendrez tout sur la préparation et la cuisson de la pieuvre entière! Surprise, elle est laquée au sirop d’érable! En accompagnement, une délicieuse et originale purée de châtaignes!

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  • ICI Radio-Canada Télé
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