5 chefs dans ma cuisine

Dinde avec sauce aux champignons (3x65)

: 14, 2022

Cette année, on a donné le mandat de la meilleure et de la plus facile dinde à servir au temps de fêtes à Marc Maulà! Son choix du chef consiste à la découper avant de la faire cuire! Plus rapide et aussi pratique qu’une dinde entière. Un mélange d’épices pour saumurer la veille et un beurre aux herbes pour badigeonner en cours de cuisson vont donner à cette dinde de Noël de 5 chefs ses incroyables saveurs et sa texture juteuse. Pas besoin de farce cette fois-ci, on opte pour une sauce aux champignons.