5 chefs dans ma cuisine

Pommes de terre Maxim's / Pavés bar atlantique, sauce rouge épinards étuvés (3x28)

: 21, 2022

Pasquale Vari sait recevoir! Il sait aussi nous enseigner à mieux cuisiner. Il prépare des pavés de bar de l’Atlantique qui seront cuits sur la peau pour la faire bien croustiller. Vous serez surpris d’apprendre que la sauce avec laquelle il nappe son poisson est à base de vin rouge! En accompagnement, des épinards étuvés et de spectaculaires pommes de terre Maxim qui forment une jolie fleur dans l’assiette.