5 chefs dans ma cuisine

Poulet rôti sariette / Purée pomme de terre échalottes confites (3x10)

: 27, 2022

Un des ambassadeurs de la cuisine locale au Québec, Arnaud Marchand, transforme des ingrédients tout simples en véritable délice. Il révèle la façon pour réussir parfaitement le poulet rôti, et parfume celui-ci à la sarriette fraîche. La purée de pommes de terre sera encore meilleure servie avec des échalotes confites.