Ole Martins Kitchen

Ole Martins Kitchen

Peppersaus (1x57)


: 06, 2020

Til denne retten trenger du 1-2 finhakkede sjalottløk, 2 ss knust grønnpepper (madagaskarpepper), 2 ss smør, 4 cl cognac, 1 dl hvitvin, 5 dl redusert oksekraft, 3 ss crème fraîche, 1dl fløte, 40 g usaltet smør, 1 dl pisket fløte, litt olje til steking, salt, pepper, og sitron.

  • : 2020
  • : 80
  • : 0
  • TVNorge
  • 19