The New Explorers

Le globe-cooker : Le Sénégal (3x3)

: 20, 2009

Pour la première fois depuis le début de ses explorations gourmandes à travers le monde, Fred Chesneau se rend dans un pays d'Afrique Noire, le Sénégal. C'est qu'au pays de la Teranga sévit la cuisine la plus métissée et diversifiée du continent, enrichie par une multitude d'ethnies et de traditions.