Chef's Table: BBQ

  • Estreia: Desconhecido
  • Episódios: 4
  • Seguidores: 9
  • A decorrer
  • Netflix
  • às 12
  • Documentary Food

Temporadas:

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Temporada 1
1x1
Tootsie Tomanetz
Episode overview
Data de estreia
Set 02, 2020
Custodian by day, pitmaster by night: Meet 85-year-old Tootsie Tomanetz, whose Hill Country barbecue has made her a legend in Texas and beyond.
1x2
Lennox Hastie
Episode overview
Data de estreia
Set 02, 2020
Sydney chef Lennox Hastie draws extraordinary flavors out of meat, fish and vegetables using only a wood fire — and skills he honed in Basque Country.
1x3
Rodney Scott
Episode overview
Data de estreia
Set 02, 2020
Rodney Scott grew up cooking whole hog barbecue for his family's small-town store; now he's an award winner with a booming Charleston restaurant.
1x4
Rosalia Chay Chuc
Episode overview
Data de estreia
Set 02, 2020
Steeped in Mayan traditions, Rosalia Chay Chuc's cochinita pibil (slow-cooked pork) has turned her modest Yucatán home into a culinary destination.

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