Das Beste kommt zum Schluss. Davon ist Lars Kettenbeil überzeugt. Denn sein „Ars Vini“ ist etwas ganz Besonderes: Fondue als Event. Das bedeutet für die Gastronomen: selberkochen. Wie nehmen die Konkurrenten das Konzept auf? Für wen gibt es Abzüge, wenn das Essen nicht schmeckt?
