Baek Jong-won's Four Seasons

9화 고창 민물장어 (1x9)

Data de estreia: Jul 09, 2021

[여름] 민물에 살다가 멀리 태평양으로 떠나 깊은 해저에 알을 낳는 장어! 무려 3,000km를 이동하는 장어의 대모험! 어따~ 힘이 좋은 이유가 있었네~ 장어만 먹으면 배가 아프다고? 오늘 백댚이 장어 제대로 굽는 법을 가르쳐준다! 난 소금구이는 싫다! 장어는 당연히 양념해서 구워야지~ 장어소스에 진심인 백댚! 약 30번의 정성이 들어간 장어 소스 대공개! 알고 보면 장어로 몸보신 하는건 오래된 국룰? 동의보감, 자산어보에도 등장한 장어구이! 몸보신 끝판왕 장어의 높은 클래스를 맛본다! 더 화려하고, 더 다양하게 돌아온 백종원의 사계 여름편?? 올여름 더위는 백댚이 책임질 테니까 여러분은 백종원의 사계 찜&스.트.리.밍 약속~