Champignon, Shiitake, Fliegenpilz - so unterschiedlich wie ihre Namen, sind auch ihre Wirkungen: Den Champignon schätzte schon Ludwig der XIV. als Delikatesse, der Shiitake soll heilende Kräfte haben und der Fliegenpilz ist giftig. Pilze sind rätselhafte Geschöpfe - sie sind weder Tier noch Pflanze, sondern bilden ein eigenes Reich in der Natur. Und wenn wir sie sammeln, sehen wir nur einen kleinen Teil dieser geheimnisvollen Lebewesen.
