やさいの時間

里山菜園 有機のチカラ 混植!中玉トマト&カボチャ (2024x19)

Data emisji: Maj 12, 2024

人と植物と生き物が共存する里山環境をお手本にした有機栽培シリーズ。第２回のテーマは混植ですくすく。トマトとバジル、カボチャとオオムギの相性のよさについて紹介。 トマトの影で葉が柔らかく育つバジルには、害虫の忌避効果に加え土壌の余分な水分を吸収する効果を期待。カボチャの巻きひげが絡み株が安定するオオムギには、マルチとして乾燥防止効果も。さらに畑の周りにイネ科のソルゴーを育て益虫を呼び込む「天敵温存」。前回テーマ「雑草を生かした土づくり」のその後、種まきしたリーフレタスの様子も紹介。佐倉朗夫（講師・有機栽培研究家）、トラウデン直美、宮﨑慶太、関智一（語り）