うまいッ！

「震災10年SP(2)浪江かあちゃんの酒かす活用術」 (2021x6)

Data emisji: Lut 20, 2021

福島県浪江町出身の２人のかあちゃんが伝授！酒かす活用術▽冷凍の魚も安い肉もやわらか！うまみＵＰ！▽天野ひろゆきがスタジオで酒かす料理に挑戦！あーりんも笑顔！ 震災で被災した福島県浪江町出身の２人のかあちゃんが伝授する「酒かす活用術」！東北ではおなじみ！冷凍の塩ほっけを酒かすで煮るだけでアイナメのようにうまみがＵＰ！安い豚肉も酒かすとみそを合わせた「万能調味料」でやわらか！うまみマシマシ！浪江かあちゃんたちの知恵に専門家も太鼓判！スタジオでは、天野ひろゆきが、酒かすと赤みその「ミートパイ」を創作！浪江でアイドル活動する、ももクロのあーりんも思わず笑顔！