Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

„lokal genial“, Potsdam (2019x32)

Data emisji: Mar 12, 2019

Getreu dem Motto: „Regional soll es sein und schmecken muss es!“, geht es heute für Mike Süsser und die Konkurrenz nach Beelitz. Inmitten von Spargelfeldern und schönen Kiefernwäldern liegt das Restaurant „lokal genial“. Hier kredenzt Küchenchef Markus Schulze (34) moderne Gerichte aus regionalen Produkten und neu interpretierte Klassiker mit lokalem Bezug.