Joc de cartes

Duel entre restaurants tradicionals i creatius de Lleida (7x18)

Data emisji: Sty 17, 2024

A la banda de la cuina tradicional trobarem l'Espai Insòlit, situat dins d'un hotel i gestionat per Víctor Abad, gerent i cap de sala. També coneixerem La Roca del Corb, on Mari Valdivia, propietària i cap de sala, domina la brasa a la perfecció. La cuina creativa quedarà representada pel restaurant Presseguer, amb la Pilar Asensio com a propietària i gerent. Una proposta de cuina italiana renovada al centre de la ciutat. A tan sols uns metres coneixerem el Gaudium, un restaurant de cuina creativa que defensarà un dels seus joves cuiners, l'Adrià Figueroa. Lleida serà tradicional o creativa?