L'épicerie

Visite des cantines du Bas-Saint-Laurent (19x43)

Data emisji: Lip 21, 2021

L’épicerie visite des cantines de bord de route du Bas-Saint-Laurent. On redécouvre la gourgane, cette légumineuse emblématique du Lac-Saint-Jean qui peut être utilisée dans des burgers végétaliens. Et l’art de fabriquer des nouilles soba.