Science View

Science View

The Wonders of Washoku - Exploring the Infinite Possibilities of Microbes (2024x2)


Data emisji: Lut 20, 2024

Do you love soy sauce or sake? Discover how a single type of microbe, Aspergillus Oryzae, enhances the flavor of Washoku, captivating fans worldwide.

  • Premiera: Sty 2012
  • Odcinki: 258
  • Obserwujący: 1
  • Trwający
  • NHK
  • Niedziela