Family's Seasoning

Truta Defumada e Legumes Salteados (6x20)

Data emisji: Maj 26, 2016

Em Santa Catarina, Rodrigo Hilbert conversa sobre a criação de trutas com o truticultor Nelson Beretta e constrói, com um latão, um defumador para preparar as trutas. Para acompanhar: legumes salteados e molho de gengibre, com a ajuda de Nelson.