Dining with the Chef

Dining with the Chef

Authentic Japanese Cooking: Sunomono for Autumn - Octopus, Cucumber and Kabocha (2023x22)


Data emisji: Paź 10, 2023

Chef Saito continues to teach us about traditional Japanese kaiseki set course meals. Today's courses are extra editions: sunomono and hashiyasume. Learn to make two refreshing dishes with vinegar.

  • Premiera: Kwi 2012
  • Odcinki: 441
  • Obserwujący: 5
  • Trwający
  • NHK
  • Poniedziałek w 8