En Thaïlande, loin des plages paradisiaques et des clichés touristiques, est apparu il y a moins d’une vingtaine d’années un invité surprise : la viticulture.
Mais sous les tropiques, la vigne perd ses repères. Une poignée de producteurs audacieux est pourtant en train de repousser les limites du possible : adapter la vigne et le vin à la chaleur et à l’humidité.
Au nord de Bangkok, dans le massif de Khao Yai, la famille Loohitnavy s’est prise d’un pari un peu fou : produire un vin dont la renommée irait au-delà des frontières de leur pays.
