Le chef Luca Cianciulli propose un menu délicieux, différent et peu coûteux pour un repas convivial! Il s’intéresse à une partie abordable de la volaille : le pilon. Pour sa recette, le pilon de poulet est parfumé au citron et servi avec des lentilles vertes aux tomates. Il prépare également une salade de poivrons marinés pour accompagner sa recette de poulet.
