Bread Trip

北千住 クリームパンの甘くて深〜い世界! (1x41)

Data emisji: Mar 27, 2020

今回は木南晴夏と、実家がパン屋さんという瀬戸カトリーヌが、日本発祥で独自の進化を続けるクリームパンに迫る。舞台となる北千住は東京スカイツリーや浅草へのアクセスもよく物価も安いと外国人バックパッカーに人気。庶民的な魅力あふれる町で出会ったのは、好みのクリームを目の前でつめてくれる真っ白フワフワなパン。一方、フレンチの技を駆使して作られる四角いクリームパンには香り高い紅茶が。甘～い魅力を味わいつくす。