Med kniven for struben

Auktionen Café og Madhus, Hundested (2x12)

Data emisji: Kwi 29, 2008

På Hundested havn ligger Auktionen Café og madhus, som ejes af danseren Thomas Evers Poulsen og hans familie. Trods familiens gode navn har de problemer med at tiltrække gæster i hverdagene, og da de skal omsætte for flere millioner kroner henover sommeren, er de meget presset. Bo Bech ser hurtigt, at stedets eneste chance er den 23-årige Michelle, som er køkkenchef, selvom hun ikke er uddannet kok. Så Bo lærer Michelle at tilberede nogle få enkle retter, og til sidst imponerer hun både Bo og de specielt inviterede gæster.