Joc de cartes

El millor restaurant amb calçots del camp de Tarragona (2x2)

Data emisji: Mar 28, 2018

"Joc de cartes" visitarà el Camp de Tarragona per trobar el millor restaurant especialitzat en calçots. El primer negoci que presentarà en Marc Ribas és Casa Gurí, a la Masó. La seva propietària, Esther Gurí, es considera tota una "gladiadora" i la seva especialitat són els cargols a la llauna i la cua de vedella. A continuació visitarem la Masia Fontsacaldes, una masia del segle XVII ubicada a 8 km de Valls. El seu propietari, en Jaume Villasevil, creu que la seva calçotada és l'autèntica. A continuació, ens traslladarem fins a Montblanc per conèixer l'Abdon Tarrats, el propietari d'El Molí del Mallol. L'Abdon s'ha dedicat tota la vida a l'hostaleria i es considera una persona positiva. I l'últim restaurant que participarà en el programa serà El Trispolet, a Valls. El seu propietari es diu Pau Bigas i, atenció, creu que els calçots estan sobrevalorats.