Lafer! Lichter! Lecker!

Bettina Böttinger, Alexander Mazza (12x29)

Uitzenddatum: Nov 09, 2013

Bei Lafer!Lichter!Lecker! lernen diesmal Bettina Böttinger und Alexander Mazza alles über das große Kocheinmaleins. Bodenständiges aus der Hausmannsküche von Horst Lichter, RaffiniertDelikates aus der Sterneküche von Johann Lafer. Lafer und Lichter erläutern dem Studiopublikum und den prominenten Mitköchen die Tricks und Kniffe beim Braten und Blanchieren. Dabei entsteht ein feines Vier-Gänge-Menü.