ふるカフェ系 ハルさんの休日
青森・十和田〜梁(はり)がカンガイ深いカフェ (2025x13)
Uitzenddatum: Jul 17, 2025
今日の舞台は青森・十和田。ハルはまず幕末に掘られたトンネルに立ち寄り、手掘りの跡に圧倒される。そしてたどり着いた巨大な古民家カフェ。築98年、出し桁造りの壮大な建築だ。中に入って見上げると、6重に組まれた梁(はり)が!煙を逃すために屋根を高くしたというが、なぜここまでしたのか?店主はこの家を建てた豪農のひ孫という。カフェの名物は、店主が母から受け継いだおこわ。そこに詰まった思いとは?
- in première gegaan: Apr 2022
- Afleveringen: 39
- Volgers: 0
- Lopend
- NHK
- Donderdag op 22