サラメシ
「瀬戸内のカタクチイワシ漁 ▽社食を愛するフランス人部長」 (12x24)
Uitzenddatum: Nov 03, 2022
▽愛媛県松山市。夏から冬にかけて盛んなカタクチイワシ漁、大勢で網を引き揚げる力仕事だ。森みよ子さんは長年、漁師さんの弁当を作り続けている。船上で味わう愛情とおかずが詰まったビックリ箱弁当を拝見▽紙パルプの専門商社にフランスから来日して勤めているギヨームさん。仕事のすすめ方の違いなどに戸惑いながらも日々奮闘。日本のアニメファンで和食も大好き。日本の社食に魅了されたギヨームさんのサラメシをお届け。
- in première gegaan: Mei 2011
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- Lopend
- NHK
- Donderdag op 20