サラメシ

シーズン10 (29) (10x29)


Uitzenddatum: Dec 08, 2020

兵庫・尼崎には、祝い事などで使われる菰樽(こもだる)製造で、国内トップシェアを誇る会社がある。農家で刈らせてもらった稲わらで、樽(たる)に巻く菰(こも)を作り、手作業で一つ一つ作り上げていく。新型コロナウイルスの感染拡大とともに需要が減り苦戦する中、仕事にのぞむ職人たちの弁当を拝見。▽大阪・平野区の神社で初詣客を迎える神社スタッフたちのサラメシを再び!▽東京・浜松町でクイズ!私のランチ

  • Plaats #
  • in première gegaan: Mei 2011
  • Afleveringen: 415
  • Volgers: 0
  • Lopend
  • NHK
  • Donderdag op 20