サラメシ

「第３シリーズ　第９回」 (3x9)

Uitzenddatum: Jul 01, 2013

▽沖縄の伝統的なアギヤー漁でグルクンをとる男たちのランチは、船の上で食べる豪快なおにぎり。おかずはとれたての魚をさばいていただきます！　▽徳島県神山町では、ＩＴ関連などさまざまな企業のサテライトオフィスが開設されている。それにともない都会から来て働く人が増え、町のランチ事情にも大きな変化が生まれている　▽筑紫哲也さんが愛した京都のハモ料理