D’après Kim, la culture vietnamienne n’encourage pas l’expression des émotions. Du moins pas en public. C’est au Québec que Kim a été encouragée à nommer ce qu’elle ressentait. Pour cet épisode elle a réuni des êtres qui font face à différentes émotions dans le cadre de leur travail : le comédien et auteur Emmanuel Bilodeau; Sébastien Kfoury, vétérinaire et animateur et Natalie Fletcher, docteure en philosophie et pédagogie. En cuisine, le coup de cœur de l’émission «Les Chefs-édition 2022» Amine Laab.
