A Taste of Louisiana with Chef John Folse

A Taste of Louisiana with Chef John Folse

Ashland/Belle Helene (6x13)

Seizoensfinale

Uitzenddatum: Jul 09, 1994

Chef John Folse visits Ashland-Belle Helene Plantation in Geismar. In the kitchen, he cooks Braised Skirt Steak and Crab & Rice Casserole. He also prepares Wilted Spinach Salad and discusses the reasons for restoring plantations with Dr. Eugene Cizek, a restoration expert.

  • Plaats #
  • in première gegaan: Okt 1990
  • Afleveringen: 221
  • Volgers: 0
  • Afgelopen
  • PBS
  • Onbekend