Family's Seasoning

Punheta e Patanesca de Bacalhau e Arroz de Polvo (3x7)

Uitzenddatum: Jun 05, 2014

Rodrigo Hilbert vai até a Penha, zona norte do Rio de Janeiro, onde conhece o português Armando e sua família. Eles preparam dois aperitivos com bacalhau: o primeiro, Punheta de Bacalhau, é uma espécie de salada, e o segundo é a Patanesca de Bacalhau, que consiste em lascas de bacalhau empanadas e fritas. Mas o prato principal é outro: um delicioso Arroz de Polvo.