5 chefs dans ma cuisine
Côtes levées de porc à l’érable et au gin québécois / Riz frit «touski» (4x13)
Uitzenddatum: Sep 27, 2023
Le choix du chef est confié à Arnaud Marchand. Il prépare des côtes levées de porc à l’érable et au gin québécois. Elles mijotent d’abord et sont ensuite badigeonnées généreusement de sauce et caramélisées au four! Si jamais il y avait des surplus, on en profite pour récupérer la viande et fricasser un riz frit «touski» qui va mettre à profit les restants qui s’accumulent dans le frigo.
- in première gegaan: Sep 2020
- Afleveringen: 556
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- ICI Radio-Canada Télé
- Maandag op 11