5 chefs dans ma cuisine
Courge rôtie et sauce au cari / Riz au jasmin et champignons frits (2x34)
Uitzenddatum: Okt 28, 2021
Les saveurs du monde sont celles d’Haïti… Paul Toussaint met du piquant dans l’automne et prépare de la courge rôtie relevée avec son mélange « d’épis » typique et une sauce au cari et lait de coco onctueuse. Un riz au jasmin aux champignons frits sert d’accompagnement.
- in première gegaan: Sep 2020
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- ICI Radio-Canada Télé
- Maandag op 11